コーヒー焙煎指導と生豆通販 〜横濱 自珈亭〜
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ブリエル エスプレッソメーカーの最高級機♪

自分で焙煎した最高の珈琲をエスプレッソしてみたい 本場欧州から高圧マシンを輸入
エスプレッソ・カプチーノメーカー マルチプロ ES200J-AF
  自珈亭はBRIELの正規販売特約店です
〜 まさにバール!! ステンレスデザイン・自動抽出ストップ、高圧力を選択 〜


★ ステレンレスキャビネット ★
★  自動抽出ストップ機能  ★
★    カップウォーマー   ★
★  水タンク残量前面確認  ★
★   粉・ポッド両対応    ★
普段飲んだことのある外食時の珈琲。そして、自分で焙煎した高品質スペシャリティコーヒーを使用した珈琲の味。この差はいったいなんなのだろうか。そう感じた日から、コーヒーへの探究心は膨らみます。

外で飲むカフェのエスプレッソと、自分珈琲で淹れたエスプレッソにも差がでるのだろうか。そう感じたならば、飲んでみるしかありません。エスプレッソメーカーも直火ポット式のエスプレッソメーカーと電気式のエスプレッソメーカーがあります。本格バール(カフェ)のエスプレッソは、直火式レベルの低圧力ではやはり無理。だから、自珈亭は高圧力抽出のマシンを選択。微細挽きの粉でもキチンと抽出、そして十分なクレマ(espresso coffeeの表面に浮かぶ細かい泡)を生み出してくれる、そんなマシンを実際に比較してみてから選定いたしました。

さらに家庭焙煎をする皆さまの為の自珈亭の選択ポイントは、
  『 自分で挽いた粉≠ナ最も美味しく淹れられること 』
日経TRENDY 2003年1月号でも、02年日本バリスタチャンピオンの横山氏のテストによる各社エスプレッソメーカーの香味・クレマ・使用感横比較で粉淹れ≠ニスチームの使用感≠ナ最も高い評価をもらったBRIEL(ブリエル)℃ミの、最高級モデルマルチプロの取り扱いを開始しました。
〔比較対象メーカー: デロンギ/ブリエル/サエコ/スターバックス/ネスレ〕

もちろん選択のポイントは「本格的なエスプレッソができること」。
 * エスプレッソ持ち前の珈琲のコクの高圧抽出
 * 細かくあわ立つクレマ(珈琲の表面に浮かぶ細かい泡)
 * カプチーノ・ラテが楽しめるミルクフォームがきちんと作れること
しかも出来合いのポッド≠ナはなく、自分で焙煎した自分珈琲で美味しく淹れられることができるエスプレッソメーカーであることです。
自珈亭は
欧州コーヒー器具トップブランド
BRIEL社 正規販売特約店


ご自身で焙煎して
ほんとの自分珈琲を
ステップアップしましょう


自珈亭は税込み≠ナ販売しています!!
販売情報


 



 
商品名
エスプレッソメーカー
マルチプロ ES200J-AF
自珈亭 販売価格

標準価格 \55,000(税別)  を
  
自珈亭特価 \50,400(税込・送料込)

クレジットカード決済やってます
フォーム & 電子メール注文にのみ対応
送料の目安
全国どこでも 送料無料

取り寄せ商品の為、多少お時間をいただきます。ご了承ください。

【ご連絡】
他の商品とご一緒にご注文いただいた場合、同梱発送により送料が安価になる場合があります。買い物カゴシステムでは自動計算されます。その他のご注文方法の場合は、ご注文後入金先と同時に正式の送料を自珈亭よりご連絡いたします。

一万円を超える商品ですので、お支払いは先払いになりますが、
 代引き決済をご選択の場合は、代引手数料\300を当店が負担します♪
 《商取引の法律に基づく表示》 
仕様
内容・材質
本体・コーヒープレス・計量スプーン :ステンレス/ABS樹脂
水タンク :ポスチレン
フィルターホルダー :アルミダイキャスト
クレママスター/ポッドフィルター :ステンレススチール
電源・消費電力
100V   1200W 

ポンプ圧力
14気圧  実行9気圧抽出
2カップ同時ドリップ可能
タンク容量
2000ml
本体重量
6.7s(付属品含まず)
原産国
ポルトガル
サイズ
幅275mm 奥行き260mm 高さ320mm  
コーヒープレス(タンパー本体一体型) 
メーカー保証
保証期間はお買い上げの日から1年間
故障が発生した場合は、メーカーさまのサポートで安心です。
  (株)三栄コーポレーション 家庭用品部
  フリーダイヤル 0120-313030 (土日祝日を除く平日)
   9:30〜12:00 13:00〜16:30

クレマフィルターなど、ある程度の消耗品についてもこちらの窓口で対応してくれます。





マシンテスト時の状況をご報告
マルチプロも実際に試してみました




分解掃除できる部分です。上から
 *本体
 *水タンク(右)
 *計量スプーン(手前左)
 *ポッドフィルター(手前左2番目)
 *クレマフィルター(手前左3番目)
 *フィルターホルダー(手前左一番右)
 <淹れ終った粉をポンと落とすときのフィルター落ち止め付き>
 *スチームノズル
  ミルクフォームを作るスチームの噴出し口は、ミルクに直接
  付けるのです。脱着してスチームノズルを洗えるので衛生的
  です。たまに、漂白殺菌するととても衛生的です。

 

 *カップトレーは、受け皿ごと取り外して洗えます。
  メッシュ部も、堅牢性の高いステンレスパネル製。


水タンクはサイドからの抜き差しとなります。
背部に空きスペースを必要としません。







また、抽出中でも残推量が確認できる窓付きです。
赤い浮き球が、水位を教えてくれます。


抽出口・スイッチ付近の拡大です。
抽出口(中央銀の円柱のもの)の左の黒い出っ張りが、タンパーです。フィルターごとギュッと押し当てる感じです。不安でしたが、結構上手にタンピング出来ちゃってビックリです。上の写真のほうが、大きく写ってます。

スイッチ部下の横スライドボリュームが、自動抽出ストップの湯量調節ボリュームです。


本体の天面は、カップウォーマー、ホットプレートになっています。
内部の蒸気熱で、結構な熱さになります。

抽出スイッチを入れると抽出されます。14気圧の強力なポンプ圧力で珈琲の旨み成分を抽出します。
抽出は、2カップまで同時抽出できます。

ミルクフォーム機能も相変わらず問題なし。
ファーストクラスと基本は同様ですが、フォーム強度の調整つまみが側面で大型のものですので、より使い勝手は良好です。

小ぶりなカップの方が無難です。
ブリエルならではの、満足のいくとてもきれいで消えにくいクレマ(表面の泡)が出来ています。やはりエスプレッソには、これがないとですよね(o^v^o)

横山氏の評価も高かった部分です。
納得!!

もちろんよいクレマは、鮮度のよい挽きたてのお豆との相乗効果がありきです。どんなコーヒー豆でもこうなると勘違いしてはダメですよ。

出来上がりの
香味評価
香り、薫り、コク、旨み成分がよく抽出されていると関心しました。また、クレマもとてもきれいにでていて、十二分に機能を果たしていました。満足!!
自分珈琲の
     ワンポイント

少々大きく感じるマルチプロ≠ナすが、剛性感はやはり納得。安心感が違います。また、本当のカフェのような重厚な輝きが、お部屋をワンポイント引き締めてくれます
自珈亭からの
    ひと言
ブリエルは、初心者向きとの声がよく聞かれますが、電気式高圧タイプに初心者も上級者もありません。マシンの実態は、どのメーカーであろうとも高圧力で密度の高い珈琲を搾り出す機械です。より上質なクレマを作り出せるフィルター性能と、湯量のバランス。これが、結果的に香味のバランスにも効いて来ます。そして、フォームドミルクの出来栄え。家庭で愉しむ珈琲ライフを提案する自珈亭は、このように考えるのです。

さて、メンテナンスについてちょっと。
給水ホースから、熱湯が出る排水口までの間は、洗う手段がありません。頻繁に稼動させたほうが衛生的には有利かと思われます。しばらく放置したマシンについてメーカーの説明書上では、水だけを通す作業をする旨記載されています。
ご注意
本体の重さ・大きさにはご注意ください。
置く場所をきちんと考えてご検討くださいね。


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