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創業20年を超える自珈亭の歴史の中で、メディアに自珈亭が取り上げられたことの事例がいくつかございます。 当店から働きかけしたことは一度もなく、全てお声がけいただいた中で掲載されたものばかりです。 簡単ですが、ここにヒストリーとして紹介させて頂きます。
自ら焙煎をたのしむという特集の中で、焙煎器具の紹介とその紹介文の監修をさせて頂きました。
コーヒーを趣味とする方々への専門雑誌として発刊、趣味用の焙煎機の紹介として、当店のオリジナル焙煎機「香烙(こうろく)」を取り上げて頂きました。
前年度の発刊で好評だった「珈琲ぴあ」を再編集してムック本として再版。
2020年の注目の商品として、当店のオリジナル焙煎機「香烙(こうろく)」を取材いただきました。
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