自宅でコーヒー焙煎を楽しむ方々へ、有機栽培コーヒー生豆(オーガニックコーヒー)、フェアトレードコーヒー、環境保護活動や社会貢献とコーヒー栽培を両立するSDGsコーヒー生豆を中心にお届けするコーヒー材料ショップです
アラビカコーヒー発祥の地であり、モカコーヒーとして世界中の愛好家から支持されてきたエチオピア。現在ではアメリカや北欧で人気を博している関係から非常に手に入れ難いコーヒーの一つになっています。そんなモカコーヒーを、有機栽培のオーガニックで入手致しました!!
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コパカバーナ農園のコーヒーは、眺めの良いセロ・コンドリーリ(コンドリーリの丘)で栽培されています。生育は写真のような自然林のシェードツリーに囲まれた環境で行われ、手摘みと丁寧な精製に加え丁寧なハンドピックが行われており、品質仕様は買付サイドの指定を請けた袋詰めがなされていることから、非常に安定した品質が保たれています。

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